Przyjęcia w ogrodzie

Menu I

Przekąski serwowane w bufecie:
  • Zielone szparagi zawinięte w szynkę szwarcwaldzką
  • Mini szaszłyki z pomidorów i sera mozarella, pesto ze świeżej bazylii
  • Crostini z musem z tuńczyka
  • Sałatka grecka z marynowaną fetą
  • Arabska sałatka tabouleh ze świeżych ziół i kaszy kus-kus
  • Sałatka Colesław
  • Pieczywo
  • Masło

Dania główne z grilla:

  • Szaszłyki z kurczaka i cukinii
  • Schab karkowy w marynacie bawarskiej
  • Kiełbasa śląska

Sosy do grilla:

  • Barbecue
  • Tzatziki
  • Musztarda francuska
 

Menu II

Przekąski serwowane w bufecie:
  • Pieczony kurczak z marynowanymi oliwkami
  • Kanapeczki z wędzonym łososiem
  • Tartoletki z musem serowym z ziołami
  • Sałatka cezar z boczkiem i płatkami parmezanu
  • Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym
  • Pomidory z dresingiem włoskim
  • Pieczywo
  • Masło

Dania główne z grilla:

  • Schab karkowy w marynacie bawarskiej
  • Biała kiełbasa parzona
  • Piersi z kurczaka w marynacie jogurtowej curry

Sosy do grilla:

  • Barbecue
  • Tzatziki
  • Musztarda francuska
 

Menu III

Przekąski serwowane w bufecie:
  • Mini szaszłyki z kabanosa i ogórka konserwowego
  • Włoska bruschetta
  • Tortilla z warzywami i hummusem
  • Mieszane sałaty ogrodowe z dressingami
  • Sałatka z pieczonych warzyw z oliwą extra vergine
  • Mizeria
  • Pieczywo
  • Masło

Dania główne z grilla:

  • Kiełbasa brocka
  • Schab karkowy w marynacie czosnkowej
  • Szaszłyki warzywne

Sosy do grilla:

  • Barbecue
  • Tzatziki
  • Musztarda francuska
 

Skomponuj własne menu na przyjęcie grillowe z poniższych propozycji

Sałatki:

  • Wybór sałat liściastych z kiełkami, rzodkiewką i prażonymi pestkami dyni
  • Sałatka colesław
  • Arabska sałatka tabouleh, ze świeżych ziół i kaszy Kus-kus
  • Sałatka grecka z marynowaną fetą
  • Sałata rukola z szynką parmeńską, pomidorkami koktajlowymi i płatkami parmezanu
  • Sałatka cezar z boczkiem i płatkami parmezanu
  • Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym
  • Pomidory z dresingiem włoskim
  • Mieszane sałaty ogrodowe z dressingami
  • Sałatka z pieczonych warzyw z oliwą extra vergine
  • Mizeria
  • Sałatka z pieczonych buraków z jogurtem i selerem naciowym
  • Sałatka z kalmar, gotowanych na parze brokuł i kiełki soji
  • Tajska sałatka z wołowiny

Przystawki:

  • Gotowane na parze zielone szparagi z pomidorowym vinegrette
  • Wolno pieczona polędwiczka wieprzowa z sosem z tuńczyka z kaparami
  • Roladki z wędzonego łososia z kremowym serem, marmolada z mango
  • Mini szaszłyki z pomidorów i sera mozarella, pesto ze świeżej bazylii
  • Crostini z musem z tuńczyka
  • Pieczony kurczak z marynowanymi oliwkami
  • Kanapeczki z wędzonym łososiem
  • Tartoletki z musem serowym z ziołami
  • Mini szaszłyki z kabanosa i ogórka konserwowego
  • Włoska bruschetta
  • Tortilla z warzywami i hummusem

Mięsa:

  • Schab karkowy w marynacie ziołowej
  • Boczek w majeranku i czosnku niedźwiedzim
  • Pierś z kurczaka w marynacie jogurtowej indyjskiej
  • Sataje z wieprzowiny
  • Kofta z mielonej wołowiny (szaszłyk mięsny)
  • Szaszłyki z kurczaka i cukinii
  • Schab karkowy w marynacie bawarskiej
  • Kiełbasa śląska
  • Biała kiełbasa parzona
  • Polędwica wołowa w rozmarynie
  • Kaszanka
  • Schab karkowy w marynacie czosnkowej
  • Polędwiczka wieprzowa w zielonym pieprzu

Ryby:

  • Sandacz pieczony w foli z ziołami
  • Szaszłyki z krewetkami tygrysimi
  • Łosoś w kolędrze i trawie cytrynowej
  • Polędwiczka z dorsza po meksykańsku
  • Stek z tuńczyka

Warzywa:

  • Szaszłyk z warzyw
  • Kukurydza na słodko
  • Ziemniaki pieczone w foli
  • Warzywa z grilla

Sosy:

  • Barbecue
  • Tzatziki
  • Sos majonezowo-czosnkowy
  • Tatarski
  • Salsa pomidorowa
  • Rajita jogurtowa
  • Musztarda kiwi
  • Remoulade

 

Copyright www.slawkocatering.pl | designed by: ProfesjonalneStronyWWW.pl Catering Grodzisk Mazowiecki