Dania cateringowe

To propozycja dla osób indywidualnych i firm. Z naszego cateringu można skorzystać zarówno w pracy jak i podczas imprezy w domu. Przekonaj się jak dobrze można zjeść, bez wielu godzin spędzonych w kuchni.

Skomponuj własne menu!
 

Zakąski  

  • wędzony łosoś z sosem jogurtowym
  • marynowany halibut z musem z avocado
  • pieczona polędwiczka wieprzowa z grillowaną dynią
  • pieczona pierś z kurczaka z dressingiem z tuńczyka
  • carpaccio z wołowiny
  • warzywa z grilla
  • ser feta przekładany marynowanym ogórkiem
  • pomidory rzymskie z serem mozzarella i pesto ze świeżej bazylii

Galarety 

  • pieczony indyk w maladze
  • rolada z kurczaka z warzywami
  • galantyna z kaczki na słodko
  • faszerowany bażant z żurawiną
  • schab po warszawsku
  • rolada mięsna z warzywami
  • rolada mięsna na słodko 
  • pieczony łosoś po sarmacku
  • ryba faszerowana z warzywami
  • rolada z ryby z rodzynkami

Sałatki

  • grillowany kurczak z wędzonym serem i ogórkiem konserwowym
  • penne z szynką, papryką i zielonym groszkiem
  • pieczone kalmary z fasolą na ostro
  • krewetki z owocami mango
  • leśne grzyby z dresingiem ze świeżych ziół
  • świeży szpinak z serem pleśniowym i orzechami
  • sałatka grecka
  • ser tofu z grzybami i kiełkami soi

Surówki 

  • z marchewki i selera naciowego z sosem jogurtowym
  • mizeria
  • mieszane sałaty z wyborem sosów
  • z białej rzodkwi ze szczypiorkiem
  • z kapusty pekińskiej z warzywami
  • coleslaw
  • z czerwonej kapusty z rodzynkami
  • z pora z jajkiem

Zupy

  • krem z kalafiora z pestkami ze słonecznika
  • krem z dyni z amaretto
  • krem z kurczaka z kukurydzą
  • żurek z kiełbaską i jajkiem
  • krem z leśnych grzybów z grzankami ziołowymi
  • węgierska gulaszowa
  • włoska minestrone

Ryby

  • łosoś z sosem szafranowym
  • pieczony pstrąg w ziołach
  • sandacz z salsą pomidorową
  • rolada z białej ryby ze szpinakiem

Mięsa

  • grillowana pierś z kurczakiem z sosem z paprykowym
  • pałeczki z kurczaka z sosem barbecue
  • pieczone nóżki z kaczki z sosem żurawinowo-pomarańczowym
  • polędwiczka wieprzowa z grilla z sosem z sera pleśniowego
  • kieszonki wieprzowe z farszem z sera, ogórków i boczku
  • roladki z wołowiny w warzywnym sosie
  • gulasz z dzika z borówkami
  • smażona wołowina po kantońsku
  • smażony kurczak z warzywami na ostro

Dodatki skrobiowe

  • ziemniaki z wody
  • ziemniaki pieczone
  • ziemniaki puree
  • kasza gryczana
  • kasza wiejska
  • kus kus
  • ryż biały
  • ryż dziki
  • ryż z warzywami
  • kopytka
  • kluski siwe

Warzywa

  • kalafior z bułeczką i jajkiem
  • warzywne ratatuille
  • warzywa smażone
  • fasolka z migdałami
  • marchewka glazurowana
  • brokuły w sosie ostrygowym


 


Copyright www.slawkocatering.pl | designed by: ProfesjonalneStronyWWW.pl Catering Grodzisk Mazowiecki